materia: RETENCIÓN Y DESARROLLO DEL TALENTO

 Unidad 3: CONOCIMIENTO DE RESPONSABLES EN SERVICIOS TÉCNICOS Y/O MANTENIMIENTO.

Contenido

I.       INTRODUCCIÓN.. 1

II.      MISIÓN DEL DEPARTAMENTO.. 1

III.     ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DEL GERENTE DE MANTENIMIENTO    1

IV.    ORGANIGRAMA.. 6

V.     PERFIL DE CONOCIMIENTOS PERSONAL DE MANTENIMIENTO.. 7

VI.    REFERENCIAS.. 9

“Tu objetivo como empresa no es tener solamente el mejor servicio al cliente, sino que sea legendario”

Sam Walton.

El Departamento de Mantenimiento es el conjunto de medios materiales y humanos que están destinado a garantizar en todo momento el correcto funcionamiento del hotel en la parte de ingeniería, así como los equipos de operación de los cuales dependen todos los departamentos y áreas del hotel (Barrios, 2013).

   MISIÓN DEL DEPARTAMENTO

 Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y maquinarias del Hotel a través de su permanente monitoreo, refacción y/o reemplazo. (LosRecursosHumanos.com, 2010)

ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:

GERENTE DE MANTENIMIENTO

Formulario No. RC-1		DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL PUESTO DE TRABAJO
	FECHA DE REALIZACIÓN		21 / julio /2016
	NOMBRE DEL PUESTO		Gerente del departamento de mantenimiento
	ÁREA DE TRABAJO		Departamento de mantenimiento
	LUGAR DE TRABAJO		Ciudad de Oaxaca
	REMUNERACIÓN ESTIMADA
	HORARIOS Y DÍAS		09:00 a 14:00  y de 16:00 – 19:00 Descanso sábados por la tarde y domingos
	DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO		Controlar la ejecución de las actividades de mantenimiento y reparaciones en dependencias de la Institución, distribuyendo, coordinando y supervisando los trabajos del personal a su cargo, para garantizar el buen funcionamiento y conservación de los bienes muebles e inmuebles..

1.  POSICIÓN EN LA ESTRUCTURA: Se indica a) A quién reporta; b) Cantidad y función de los subordinados; c) Cantidad y función de los pares
	REPORTA A:			Gerente General
	PARES			Gerente de Recepción Gerente de Reservaciones Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Recursos Humanos Gerente de Ventas
	SUPERVISA A:			Operadores electromecánicos Supervisor de cuartos Albañil Pintor Carpintero Jardinero
2. VÍNCULOS. Relaciones más frecuentes y su finalidad
		INFORMAR	COLABORAR		COORDINAR	CONTROLAR
SUPERIORES		X
COLEGAS			X		X
PROVEEDORES-CLIENTES		X
CLIENTES INTERNOS			X		X	X

	3.  ENTORNO SOCIAL DEL PUESTO DE TRABAJO: Se describen características más salientes de:
JEFE INMEDIATO		COLEGAS	PROVEEDORES - CLIENTES	CLIENTES INTERNOS
Activa		Heterogéneos	Exigentes	Heterogéneos
Resolutiva			Exigentes
Comunicativa		Heterogéneos	Exigentes	Heterogéneos
Empática		Heterogéneos	Exigentes	Heterogéneos

   

  

	FORMULARIO N° RC-2	REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR EL POSTULANTE
Nombre del puesto			Gerente del Departamento de Mantenimiento
Área de trabajo			Departamento de Mantenimiento
Empresa			Hotel
1.  REQUISITOS OBJETIVOS
Edad			27-40 años
Sexo			Masculino
Residencia			Cd. de Oaxaca y agencias cercanas
Estado civil			Indistinto. Si es casado debe tener hijos mayores a 15 años o de preferencia sin hijos.
Pretensiones			Conforme al puesto y a la esctructura salarial
Estado físico			Muy bueno
Otras actividades			Indistinto
Otros trabajos			No

2. EDUCACIÓN FORMAL
Estudios Universitarios	Ingeniería Electromecánica Ingeniería Mecánica Ingeniero Civil
Cursos complementarios	Computación, Inglés

3.  EDUCACIÓN INFORMAL
ASPECTOS TÉCNICOS Y PROFESIONALES	GRADO DE CONOCIMIENTO
Preferentes	Muy alto	Alto	Medio	Bajo
Paquetería de Office	x
Manejo de internet	x
Manejo del E-mail y redes sociales	x
Dominio de inglés (Traducción de textos técnicos)		x

4.  EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS (Valenciano Hidalgo, 2008)
Experiencia	De 3 a 5 años
Conocimientos	Conocimientos de ingeniería hidráulica, Control de procesos, Elaboración de programas operativos Elaboración de presupuestos Elaboración de programas de mantenimiento preventivo Conocimientos en administración Microsoft Office (Word, Excell, Power Point) Conocimientos de autocad Conocimientos de normatividad de la Comisión Nacional de Agua Conocimientos de programas de inversión federal Conocimientos de bombas sumergibles Conocimientos de bombas de turbina vertical Conocimientos de tuberías para agua potable y aguas residuales Navegación en la internet

5.  FUNCIONES DEL PUESTO (LosRecursosHumanos.com, 2010)

Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias del hotel y coordinar las reparaciones con los proveedores de servicios externos.           Coordinar las reparaciones y operaciones de mantenimiento de la estructura edilicia del hotel    Administrar el pañol, responsabilizándose del stock, las compras, su conservación y limpieza.       Confeccionar el Plan Anual de mantenimiento, elevándolo a la Gerencia General para su aprobación           Analizar y justificar los desvíos con el plan anual de mantenimiento trazado e informarlos a la Gerencia General           Coordinar los cursos de capacitación de seguridad para todo el personal del hotel, junto con la Dirección de  Recursos Humanos según la política defindia (p.ej.. Simulacro de Evacuación)           Establecer las prioridades sobre las reparaciones solicitadas por los diversos sectores           Mantener y controlar los elementos de seguridad de la estructura edilicia y de los mecanismos de prevención (p.ej. matafuegos)           Coordinar con Ama de Llaves las tareas a efectuarse en las habitaciones           Coordinar con Recepción la disponibilidad de habitaciones para efectuar las tareas de mantenimiento.           Asesorar al Departamento de Compras, en la adquisición de productos e insumos relacionados con su área           Informar a Banquetes y a Reservas las tareas a efectuarse en habitaciones, salones o espacios comunes           Mantener las condiciones de temperatura del aire y del agua programadas para cada sector del hotel           Solicitar la provisión de materiales al Sector Compras con la autorización pertinente           Evaluar la performance de los servicios prestados por proveedores externos           Administrar el fondo fijo para compras extraordinarias inferiores a $……           Efectuar compras de urgencia hasta $…….           Estandarizar los tiempos insumidos en cada una de las tareas desarrolladas en su sector           Planificar y efectuar las tareas de mantenimiento en pisos, techos y paredes como ser: pintura, empapelado, tratamiento de maderas,  yesería, etc. aprobadas por la Dirección           Resolver las urgencias de electricidad, plomería, calefacción, aire acondicionado y tareas diversas           Velar por la aplicación de la política de atención al cliente que compete a su sector           Cumplir con los circuitos administrativos previstos para el sector           Diagramar los turnos, actividades y tiempos del personal a cargo           Efectuar las guardias ejecutivas nocturnas y/o de fines de semana correspondientes           Efectuar las tareas de administración de personal de su área según la política definida           Realizar los informes requeridos por las distintas direcciones y gerencias del nivel superior           Suministrar los datos necesarios sobre su área al Gerente General del Hotel para la confección del presupuesto de la Compañía           Evaluar y justificar los desvíos resultantes del control presupuestario           Evaluar las necesidades de compras y mantenimiento de maquinarias e insumos a la luz de los avances tecnológicos           Analizar las tareas registradas en los libros correspondientes, evualuando su duración, volumen de trabajo, distribución de actividades, etc. y estudiar los desvíos del Plan Anual.           Analizar los presupuestos de compras y mantenimiento de maquinarias y de adquisición de insumos           Efectuar periódicamente informes de tareas realizadas y su programación a futuro dirigidos a la Gerencia General del Hotel.

	FORMULARIO No. RC3		COMPETENCIAS REQUERIDAS PARA EL PUESTO
	COMPETENCIAS
		COMPETENCIAS (NIVEL IDEAL: 4) (Educaweb, 2016)		NIVEL REAL
				1	2	3	4
1		Trabajo en equipo					X
2		Trabajo bajo presión					X
3		Orientación al cliente					X
4		Liderazgo					X
5		Sociabilidad					X
6		Negociación					X
7		Organización y planificación del trabajo					X
8		Motivación al logro					X
9		Prestar atención al detalle					X
10		Trabajo bajo presupuesto fijo					X
11		Tranquilidad					X

Video de una entrevista a Luis Yanque. Gerente de Mantenimiento del Hotel Westin de Lima

Fuente:  https://www.youtube.com/watch?v=_Ic6oYVY3FA

         ORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO

El organigrama que se presenta a continuación es el que se maneja en el Hotel Victoria Oaxaca.  

Fuente: (Cervantes, 2016)

         PERFIL DE CONOCIMIENTOS DEL PERSONAL DE MANTENIMIENTO

Deben contar con conocimientos en:

•       Albañilería

•       Climas

•       Electricidad (mínimo básica)

•       Pintura

•       Fumigación

•       Jardinería

•       Impermeabilización

•       Plomería

•       Carpintería

•       Cerrajería

•       Soldadura

•       Herrería

•       Destape de cañerías

•       Productos químicos de alberca

•       Bombas de agua

Horarios de trabajo:

Laboran en tres turnos:

07:00 a 15:00 hrs

15:00 a 23:00 hrs

23:00 a 07:00 hrs

En cada turno debe haber el siguiente personal: 1 electromecánico, 1 supervisor de cuartos y un operador de cuartos.

Descansos escalonados de lunes a viernes, solo personal de jardinería descansa en domingo. 

       

           REFERENCIAS

Barrios, J. C. (20 de Junio de 2013). Instalaciones y Mantenimiento de Hoteles y Restaurantes. Recuperado el 20 de Julio de 2016, de https://prezi.com/gk_cynjhtpas/instalaciones-y-mantenimiento-de-hoteles-y-restaurantes/

Cervantes, H. (19 de Julio de 2016). L.A.E.T. Gerente de Talento Humano. (L. Melchor León, Entrevistador) Oaxaca de Juárez, Oaxaca, México.

Educaweb. (2016). Organizador de eventos. (S. Educaonline, Editor) Recuperado el Junio 18 de 2016, de http://www.educaweb.mx/profesion/organizador-eventos-428/

Ensayos y trabajos. (11 de Junio de 2013). Perfil de puestos, Organizador de eventos. Recuperado el 18 de Junio de 2016, de https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/Perfil-De-Puestos-Organizador-De-Eventos/844933.html

LosRecursosHumanos.com. (26 de Febrero de 2010). Misión y funciones del Gerente de Mantenimiento de un hotel de 5 estrellas. Recuperado el 20 de Julio de 2016, de http://www.losrecursoshumanos.com/mision-y-funciones-del-gerente-de-mantenimiento-de-un-hotel-5-estrellas/

Valenciano Hidalgo, R. (30 de Noviembre de 2008). Interapas a tu servicio. Recuperado el 21 de Julio de 2016, de http://www.interapas.gob.mx/Transparencia/a19f2/Puestos/Operacion%20y%20Mantenimiento.pdf